Per definició tots tres serveis son sistemes de guarda.
Fundació Lar com a entitat jurídica i sense ànim de lucre avarca aquests sistemes de guarda per tal de protegir als incapacitats per malaltia mental (també durant el procés  d’ incapacitació).
Aquesta protecció vindrà definida dins l ’ àmbit de la pròpia sentència.

Les funcions tutelars constitueixen un deure i s’ exerceixen en interès i d’ acord amb la personalitat dels tutelats i /o curatelats assegurant la protecció de la seva persona , l ’ administració i la guarda dels seus béns, i en general l'exercici dels seus drets (d’ acord amb la llei 39/1991).

Per a poder efectuar aquest servei, en l ’ àmbit fundacional es crea una ret assistencial, jurídica i administrativa amb la contractació del personal necessari pel compliment de les funcions tutelars.